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即使是在厨房,女神们也会为自己备上专属锅具,乐享一人食的菲仕乐诺维雅16厘米单柄汤锅、持久不粘的菲仕乐小黑锅不粘煎锅、快速打碎硬质食材的菲仕乐家用料理机……女神的厨房生活仪式感源自菲仕乐,厨房大小事,德国菲仕乐锅具一套全搞定!
三月上旬正值季春,大自然气息变得浓郁,许多鲜嫩的食材冒出头。这样的季节做一系列“岁食”便是生活的仪式感。
汤食:排骨菠菜汤+阳春面
小汤锅也能做出大滋味,一道充满春天气息的汤食带给所有追求仪式感的女神。春季的菠菜富含纤维,甚是鲜美,一道排骨菠菜汤就是对春天最好的致敬。对于独居女性来说,用一口菲仕乐诺维雅16厘米单柄汤锅便可做出鲜香排骨菠菜汤。菲仕乐诺维雅16厘米单柄汤锅独特采用微凹锅盖设计,烹饪时在凹处放置冰块或者冷水,可加速食物中蒸发的水回流,让排骨、菠菜更加鲜嫩多汁,保留充足食材鲜味。
同时,菲仕乐诺维雅16厘米单柄汤锅也适合做一碗春意满满的阳春面,只需在汤水中放入面条,它新版的“太阳花”设计,导热均匀,可以均衡而持久地将热度传递至食材,有利于水分子与食材的相互渗透,快速煮熟面条。
菜品:韭菜煎蛋
除了鲜汤,在这样的季节里,女神的下饭菜肴当然也要应季,韭菜煎蛋再合适不过。制作时,首先把鸡蛋打散,加入足够韭菜和适当咸度的盐,然后韭菜切碎放入鸡蛋液里用筷子搅拌,煎制时不宜有太多的油,菲仕乐小黑锅不粘煎锅最适合制作这道菜。小黑锅采用的LEVITAL不粘涂层,由无数PTFE微粒紧密穿插构成,让油脂几乎无孔可入,烹饪时放上少许的油就能制作出鲜香四溢的韭菜煎蛋。
用品质菲仕乐小黑锅不粘煎锅制作香嫩爽口的煎制美食,这是对女神最好的犒劳!
蘸料:芝麻蒜泥汁
“吃面不吃蒜,味道少一半”。阳春面精髓在于清淡的面条能随意搭配酱汁,比如鲜香四溢的芝麻蒜泥汁就是它的最佳拍档。那么如何自制出美味的蘸料呢?
对于拥有菲仕乐家用料理机的女神来说,这个问题轻松可解。大家只需将买来的熟芝麻放入菲仕乐家用料理机中,它就能快速打碎芝麻,制作蒜泥也同样如此。接着取一只碗,加入适量水,盐,生抽,陈醋,再加入打好的蒜泥和芝麻酱,充分搅拌便可收获香浓可口的芝麻蒜泥汁,配上阳春面实在是妙不可言。
另外值得一提的是,制作完芝麻蒜泥汁后,只需要将菲仕乐家用料理机在流水下轻轻一冲就很干净了,非常容易清洁,不用担心有繁琐的清洗环节哦。
《小王子》里说:“仪式感就是使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其它时刻不同。”各位女神,一道独特美食与普通食物的不同或许就是于是否被注入仪式感,这仪式感来源于菲仕乐锅具,来源于用心制作。所以,不妨从今天开始,用菲仕乐锅烹制出一道道独特美食,开启你的仪式感女神生活吧!
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