杨梅：我那么娇弱，这些都不是真的呀！

BiuBiuBiu

6月中旬  正是杨梅上市的黄金时间  作为老少咸宜的美味水果  杨梅却在网络上承受着它不该有的谣言


谣言1：杨梅里有小白虫，不能吃  
杨梅里确实可能有小白虫，那其实是果蝇的幼虫。
最常见的几种果蝇，有黑腹果蝇、拟果蝇、高桥氏果蝇、伊米果蝇、斑翅果蝇等，
因此它也是世间少有的「荤素搭配」的水果。  
这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象，而且幼虫期的果蝇，
吃下去对人体是没有危害的，完全不用惊慌。

谣言2：洗了会掉色的杨梅是染色的  
网传买来的杨梅用水浸泡，水是红的或者黑的，就证明杨梅被染色。  
然而，除了白色杨梅以外的杨梅品种，都富含水溶性的花青素，
只要杨梅熟到一定程度，汁液就很容易流出的，把水染成红色，不足为奇。  
当然，花青素的颜色跟水的 pH 也密切相关，偏酸性的水泡偏向红色，偏碱性的水泡就偏向蓝色。

谣言3：果农往杨梅里注胶增重  
有人拿杨梅在水龙头下搓洗挤捏，最后在手上留下了一些胶状物，就说杨梅都注胶的，影响身体健康。
这，又是一个谣言。  
杨梅在水龙头下反复搓洗留下的胶状物其实是果肉残留组织，
是膳食纤维、糖酸、蛋白质、花青素等营养物质，和食用明胶有很明显的差别。  
而且，杨梅不耐储藏，如果给杨梅都注胶，不仅需要很高的人力成本投入，
增重的效果微乎其微，而且杨梅本身也经不起这种“折腾”，更不容易贮存保鲜。

谣言4：糖尿病患者不能吃杨梅  
担心血糖高，并不意味着水果一点都不能吃。
杨梅的含糖量，在水果中是算较低的，大约 7% 左右，而且血糖反应也不算高。
还有研究表明，有的品种的杨梅含有一定的降糖降脂活性物质。  
所以，需要控制血糖的人群，也依然可以吃杨梅。
但仍要注意控制数量，毕竟任何东西，吃多了都是无益处的。

谣言5：杨梅能够止泻  
杨梅能止泻，说的是杨梅提取物的功效。
然而如果直接吃大量的杨梅，不仅不能止泻，还可能促进通便，甚至拉肚子。  
像杨梅、桑葚、草莓这些表面有细小绒毛状、颗粒状的水果，
是能够有效地刺激到肠道蠕动，从而快速排便的。

安然失笑

杨梅止泻这个，小时候就在说了

浅笑

对对对，每次还要喝酒，吃一个杨梅，还要把核吞进去

奔驰的乌龟

杨梅有小虫子不是很正常

安然失笑

这个虫子吃了也没事为

公子献头

弄点盐水浸一下就好了

一个人就好

盐水浸有时候嘎口的