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苦瓜别再炒蛋!这样做清热解火十倍不止

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发表于 2020-6-30 21:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
人的经历越多,就容易囿于过往经验,趋向保守,当然这是好听的说法,而更直接的说法就是胆子小了,接受新事物能力差了,这便是大多数人会最终归于平凡的原因。
比如今天的方子苦瓜雪碧,有的人觉得这样组合也可以吗,太刺激了我要试试,有的人觉得这就是糖水冰镇苦瓜没什么稀奇的,有的人觉得这太黑暗了,又苦又甜的东西肯定没法吃。这些想法代表着曾经、现在、以及未来的自己,那么你心里住着哪一个自己呢?






材料
苦瓜 半条
盐 2g
枸杞 适量
雪碧 适量
过程





1、枸杞用凉白开泡着备用。






2、苦瓜对半切开,挖掉白瓤后切薄片。






3、加盐抓匀腌制15分钟。






4、然后反复冲洗几遍,可以去除一些苦涩味。






5、将苦瓜放入沸水中焯烫15秒左右至颜色变绿后捞出。






6、放入冰块里冰镇5分钟左右。






7、控干水分,碗中加入苦瓜和枸杞。






8、加入雪碧,放入冰箱冷藏2小时。




9、雪碧苦瓜就做好了。



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发表于 2020-6-30 21:26 | 显示全部楼层 来自 中国江苏无锡
吃不下,太苦了
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发表于 2020-6-30 21:26 | 显示全部楼层 来自 英国
虽然我知道有营养,吃不下去
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发表于 2020-6-30 21:26 | 显示全部楼层 来自 保留地址
我也是同感
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